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L’impasto della pizza

L’impasto della pizza

Da oltre 50 anni, il Ristorante Pizzeria Negretto è alla costante ricerca dei migliori ingredienti per realizzare l’impasto e per farcire le pizze con prodotti sempre più di qualità.

Anni di esperienza per un impasto perfetto

Preparare un buon impasto per la pizza è una vera e propria arte e richiede anni di esperienza per trovare la ricetta perfetta ed avere così una base croccante e che tenga perfettamente la cottura.

Per poter offrire l’impasto migliore, Negretto valorizza innanzitutto le tipologie di farine impiegate e le materie prime utilizzate per la lievitazione.

La Pizzeria Negretto a Caorle offre un menù ricchissimo e punta a garantire ai propri clienti leggerezza e digeribilità della pizza, il piatto più amato dagli italiani e dagli stranieri che riconoscono da sempre l’arte culinaria del nostro Paese.

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