Pizzeria Menu Ristorante Negretto

The Pizzeria at Ristorante Negretto.
In Caorle, on the seafront

Ristorante Negretto a Caorle

Pizzas for every taste, made with high-quality ingredients

Our pizzeria offers a menu with a wide variety of pizzas, all made with long fermentation dough and prepared using fresh, top-quality ingredients.

Pizzeria Negretto | Menu 2025

The menu may vary depending on the availability and seasonality of ingredients. Any updates will be communicated to you by our waiting staff.

For all information, including prices and allergens, we recommend downloading the full menu in PDF format.

Pizze Classiche

Schiacciata
Rosmarino, olio oliva
Rosemary, olive oil

Marinara
Pomodoro, aglio
Tomato sauce, garlic

Margherita
Pomodoro, mozzarella
Tomato sauce, mozzarella

Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers

Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Tomato sauce, mozzarella, anchovies

Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla
Tomato sauce, mozzarella, onions

Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato sauce, mozzarella, ham

Viennese
Pomodoro, mozzarella, würstel
Tomato sauce, mozzarella, würstel

Funghi
Pomodoro, mozzarella, champignons
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms

Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive nere
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes

Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Tomato, mozzarella, hot salami

Parigina
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Tomato, mozzarella, raw ham

Chips
Pomodoro, mozzarella, patate fritte
TTomato, mozzarella, french fries

U.S.A.
Pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel
Tomato, mozzarella, french fries, würstel

Salame dolce
Pomodoro, mozzarella, salame dolce
Tomato, mozzarella, salami

Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tunafish, onions

Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
Käse Tomato, mozzarella, aubergines, grana cheese

Verdure
Pomodoro, mozzarella, verdure miste
Tomato, mozzarella, vegetables

Vegana
Pomodoro, verdure miste
Tomato, vegetables

Pizze Speciali

Brie, Speck e Rucola
Pom., mozz., brie, speck e rucola
Tomato, mozzarella, Brie, speck, rocket salad

Hawaii
Pom., mozz., prosciutto cotto, ananas
Tomato, mozzarella, ham, pineapple

Primavera
Pom., mozz., brie, pomodorini, rucola
Tomato, mozzarella, Brie, cherry tomatoes, rocket salad

Mediterranea
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, olive taggiasche
Tomato, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, taggiasche olives

Adriatica ai frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
Tomatoes, mozzarella, seafood

Speck, gorgonzola e noci
Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola e noci
Tomato, mozzarella, bacon, bluecheese, walnuts  

Super Salami
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, salame dolce
Tomato, mozzarella, hot salami, salami    

Bufala
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
Tomato, mozzarella, bufalo cheese, fresh tomatoes, basil    

Pepper Dry
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia
Tomato, mozzarella, peppers, sausage 

Bayern
Pomodoro, mozzarella, peperoncini verdi, salamin
Tomato, mozzarella, green chillies, salami

Brasiliana
Pomodoro, mozzarella, rucola, mais
Tomato, mozzarella, rocket, corn

Mare e monti
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, porcini
Tomato, mozzarella, shrimp, porcini mushrooms

Pizze bianche
Without tomato sauce

Saporita
Mozzarella, acciughe, olive taggiasche, salamino piccante, burrata
Cheese, anchovies, Taggiasca olive, spicy salami and burrata cheese

Gamberetti
Mozzarella, gamberetti, rucola, pomodorini
Mozzarella, shrimps, rocket salad, Cherry tomatoes

Speciale
Mozzarella, gorgonzola, peperoncino, aglio
Mozzarella, bluecheese, chilli, garlic

Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, brie
Mozzarella, mixed cheese

Occhio di Bue
Mozzarella, pancetta, uovo, grana
Mozzarella, bacon, egg, parmesan

Calzoni

Calzone Classico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

Calzone Vegetariano
Pomodoro, mozzarella, verdure miste
Tomato sauce, mozzarella, mixed vegetables

Calzone Affumicato
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, scamorza
Tomato, mozzarella, raw ham, scamorza cheese

Book your table now at Ristorante Negretto.
Call us or send an email

Andrea and his team are waiting for you!

tel. +39 0421 341398